お米売場を演出する!!　・福俵　・化粧俵　・ミニ案山子　・クラフト米袋　・フラットスタンプ　など

お米売場のイメージアップ!!　・のれん　・のぼり　など

・米粉百科　・新・炊飯米専科　・ごはんビジネス　など

・お米くん　・塩分計測器　・マグネットクリップ　など

・穀類害虫駆除機サニジェット　・穀類害虫忌避剤虫どろぼう　・ネズミ忌避剤ネズミが逃げ出すニーム液など

食育推進のための教材が満載！
※このカタログからでもご注文できます

★巻頭言　代表　八木俊明のコラム
　「生産・流通・消費の諸問題」
　主要銘柄米県別ガイド
　高温障害に負けない
　米飯業界のあり方など

★炊飯技術の専門家50年の取り組みの
　集大成。前作『炊飯専科』に、
　無菌パック米飯など加え、データ一新。
　米に関わる全事業者必携の炊飯専門書。