大分類一覧 > 米・ごはん 関連書籍


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ごはんビジネス 21号
【先の動きを読む米専門情報誌】業務用米需給バランスの乱れは峠を超えたのか? 今、中食・外食産業界の需要動向はどこに向かっているのか。
炊飯専科
★少量・大量炊飯のプロを育てるための 炊飯専科 ★米とごはんに関わる全ての人に役立つ「おいしい米飯づくりの手引書」


米粉ビジネス 実例集
★米粉商品の作り方、売り方が実例でわかる ★全国の米粉ビジネスの先駆32社を総力取材!!
米粉百科
★豊富な事例で米粉の活用を紹介 米粉ビジネスの実用書


3・1・2 弁当箱ダイエット法
「3・1・2 弁当箱法」この一冊でマスター!! ★簡単に主食・主菜・副菜のバランスのとれた食事のコツがわかる





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